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Kibutz Bar - Gemütlichkeit am Canteras-Strand

Kaktusdrinks, Milchshakes, Tee, Süßspeisen und Salate in relaxter Stimmung

In den letzten Monaten erregte in der Calle Portugal, welche nur 20 Meter vom Canteras-Strand entfernt liegt eine Bar Aufsehen, obwohl sie noch nicht einmal geöffnet war. Bereits von Außen und durch das das Beobachten der von Reggaemusik begleiteten "Aufbauarbeiten" des Kibutz konnte man erkennen, das hier eine Bar entsteht, die sich vom Durchschnitt abheben wird.

Thomas verlies vor 6 Jahren Köln eigentlich nur um mit seinen Eltern Urlaub in Las Palmas de Gran Canaria zu machen, jedoch gefiel es ihm so gut, dass er ganz einfach hier blieb. Heute zaubert er in der Küche des Kibutz folgende Spezialitäten aus seinem imaginärem Hut:

  • morgens: Obstsalat mit Yoghurt und Milch

  • mittags: Angebratene Kartoffel mit Knoblauch, der kanarischen Sauce "mojo-rojo", Tomate, Petersilie und Zwiebel

  • abens: Vollkornbrot mit Schafskäse und Tomate

Besonders empfehlenswert und authentisch neben jeder Menge anderer Fruchtsäfe der frisch gepresste, kanarische "Kakteen-Drink" (kostet 2,10 €), der aus diesen stacheligen Früchten gewonnen wird. Wer es herber liebt, trinkt den "Stacheltrank" pur, auf Wunsch fügt Thomas aber auch etwas Zucker hinzu, um beim ersten "getrunkenen Kaktus" keinen zu sauren Eindruck zu hinterlassen.

Ebenfalls empfehlenswert die Batidos oder Milchshakes des Kibutz, welche ohne Soja um 2,10 € und mit um 2,30 € erhältlich sind. Hier findet man extrem schmachkhafte Schöpfungen wie "Banane mit Hafeflocken und Schokolade-Eis" oder "Waldfrüchte mit Vanille-Eis".


Ein Tipp auch die Lese-Ecke in welche neben den üblichen kanarischen und spanischen Tageszeitungen auch jede Menge internationale (auch deutsche) Bücher zu finden sind. Das die Bar einen leichten äsotherischen Touch hat verraten nicht nur Räucherstäbchen und Kerzenlichter, sondern auch die Buchtitel der Leseecke wie "Dalai Lama - der Weg zum Glück" oder "Harmonie im Atmen".

Der gesamten Bar merkt man ganz einfach an, dass sie mit viel Liebe zum Detail und Beruf ins Leben gerufen wurde. Das bestes Beispiel dafür ist ein recht gewagtes: die Toiletten der Bar. Wir würden diese als vielleicht nicht die luxuriösesten, aber dafür die gemütlichsten aller Bars von Las Palmas bezeichnen. Räucherstäbchen, Teelichter, Muscheln und Seesterne sorgern für ein dem Playa de las Canteras würdiges "WC-Erlebnis" und können beim Besucher die Illusion erzeugen, dass man sich eigentlich gar nicht am WC einer Bar, sondern in der eines naturliebenden Freundes befindet. Also wer am Cantertas Strand mal schnell aufs WC muss und sich danach einen Milchshake reinziehen will, dem legen wir hiermit in die Bar des Kölner "Auswanderers" (zwinker) wärmstens ans Herzen.

Der Stil der Bar ist schwer einzuordnen, schaut aber auf alle Fälle etwas "asiatisch" aus. Selbst Thomas beschreibt die Zusammenstellung der Bar mit den wage: "Wir haben es halt so eingerichtet wies uns gefällt". Nun das Las Palmas24.com-Team findet das die Leute von Kibutz einen guten Geschmack haben und erklärt hiermit offiziell das Kibutz zu einer der originellsten und gemütlichsten Bars am Canteras Strand.

Aufgrund gesunder Kost, relaxtem Sound und absoluter Nähe (rund 300 Meter) zum Surfspot La Cicer ist der Kibutz sicher für jeden Surfer und Bodyboarder der absolute Geheimtip!